Restaurante La Marina – Tapia de Casariego (Asturias)

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fartucate.netfartucate.netSituado en el Puerto de Tapia de Casariego, sin duda una de los pueblos más bonitos y atractivos de Asturias, encontramos el Restaurante La Marina, histórico local especializado en mariscos y pescados del Cantábrico.

Su variada oferta y su privilegiada ubicación, le hacen ser uno de los restaurantes más conocidos de la zona y sin duda de los más concurridos, por lo que en temporada alta es aconsejable reservar mesa con antelación.

Son muchas las ocasiones que hemos visitado este local, que normalmente ofrece mariscos de calidad y pescados de todo tipo, destacando su merluza a la sidra, uno de sus platos estrella que nunca falla, y el buen manejo de la fartucate.netplancha en pescados del cantábrico, como el lenguado o el rodaballo que preparan a la perfección.fartucate.netfartucate.net

Uno de los lujos que solemos disfrutar en este restaurante, siempre encargándolo previamente al propietario y maître de La Marina, Rubén, es el rodaballo salvaje a la plancha, un  pez difícil de adquirir en tamañao grande y a precio “asumible”, pero fartucate.netque en La Marina siempre nos consiguen.

Otro de los pescados que recomendamos en este restaurante es el lenguado a la plancha, siempre fresco y de primera calidad y que sirven con un punto de plancha perfecto.fartucate.net

Los calamares en tinta son otra de las especialidades de la casa, sobre todo cuando son pescados en Tapia, que merecen denominación de origen por su altísima calidad. fartucate.net

Igualmente el pulpo a la gallega, los fritos de pixín (rape) o de merluza y el arroz con bugre son otros platos destacados de este restaurante, que tambien ofrece una buena bodega, sobre todo en lo quefartucate.net afartucate.net vinos blancos se refiere, con primeras marcas a precio razonable y que siemprefartucate.net sirven a temperatura perfecta.

La Marina es sin duda otra de las millones de razones para visitar Tapia de Casariego, que además de sus innumerables atractivos turísticos en forma de preciosas playas y su paradisiaco entorno rural y montañoso, cuenta con un buen nivel gastronómico del que damos cuenta en varias crónicas ya publicadas en nuestra web, de locales como el Restaurante Palermo, La Casa del Mar, El Pilón, La Terraza o Nordestada, y otros que iremos publicando en las próximas fechas.

M.M.

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